Vitícola Mentridana ' Las Uvas de la Ira 2024 ' Glas Het is een robuuste wijn

Het is een robuuste wijn met gloedvolle kracht en pure druivenaroma's in een gespierd volle smaak en kruidig genuanceerd

Leuk weetje: Ze volgden hun eigen pad en exploiteerden de bijzonderheden van hun wijngaard om wijnen te produceren die hun persoonlijke tintje uitdrukken

Ze gebruiken geen kunstmatige pesticiden of herbiciden en richten zich op het behoud van de biodiversiteit in hun wijngaarden

wanneer de temperatuur op natuurlijke wijze geleidelijk stijgt

maar in 2009 nemen Eloisa en Stefano het hele bedrijf over en starten ze ook direct met de conversie naar biodynamie

Vitícola Mentridana ' Las Uvas de la Ira 2024 ' Glas Het is een robuuste wijnDaniel was eerst verantwoordelijk voor de wijnen van het ouderlijk domein genaamd Jimnez Landi. Hij wilde verder en besloot met een aantal hectare zijn eigen weg te gaan onder de naam: Dani Landi Viticultor. Dani is een echte streber met het hart op de tong en bloedfanatiek. Helaas maakt Dani maar 25. 000 flessen op jaarbasis dus er is weinig te verdelen. Hij maakt inmiddels vier verschillende wijnen van bijzondere percelen die rondom San Martn de